淮安公布消毒餐（饮）具抽检结果，这4家样品不合格！

　　为全面规范餐(饮)具集中消毒服务单位经营行为，筑牢食品安全防线，守护人民群众健康安全。近日，我市疾病预防控制部门对全市餐(饮)具集中消毒服务单位开展了“双随机”专项监督抽检。

　　本次监督抽检由各县(区)疾病预防控制机构具体实施，共抽查相关服务单位13家，采集各类消毒餐(饮)具样品14份，委托具备资质的检测机构对大肠菌群、沙门氏菌、游离性余氯、阴离子合成洗涤剂等指标进行检验。经检测，合格样品10份，有4份样品不合格。

　　针对本次抽检发现的不合格单位，我市疾病预防控制机构将依法依规予以查处，并持续加大监督检查力度，切实维护广大消费者的健康权益。

　　附:淮安市2026年餐(饮)具集中消毒       
服务单位专项监督抽检结果汇总表

　　温馨提示        
请广大消费者在外出就餐时，
注意选择公示合格的消毒餐具。

　　来源：淮安疾控